Salz aus Mallorca

 

 

Llum de Sal
Flor de Sal de Mallorca, Salz aus Mallorca

Das Llum de Flor de Sal de Mallorca wird unbehandelt in der Sonne Mallorcas getrocknet.Gourmets weltweit schätzen seinen Geschmack, der durch Calcium- und Magnesium-Sulfat-Anteile bestimmt wird, die im herkömmlichen Steinsalz nicht enthalten sind. Ausser seinem unvergleichlichem Geschmack enthält es ein natürliches Gleichgewicht an Mineralien und Spurenelementen.

Salz aus Mallorca:
Robert Chaves der Salz-Alchemist aus Mallorca
Llum de Sal - Flor de Sal de Mallorca
Salz ist für den Alchemisten Robert Chaves, den „Salzflüsterer“ aus Mallorca, der Gesamtbegriff alles dessen, was kristallisiert ist. Es ist das Urwesen, die Mutter der Erde – La Madre de Tierra. Gleich der Philosophie - Alle Materie lässt sich in eine Salzform zurückbringen. Salz ist das materiell gewordene Wort des Lebendigen – Robert Chavez lebt aus, von und mit dem reinsten aller Salze, dem Llum de Flor de Sal de Mallorca.

- LLum de Sal
Flor de Sal Mediterranea
Flor de Sal mit mediterranen Kräutern

 

Flor de Sal Mediterranea

Flor de Sal mediterranea enthält neben der Salzblume Flor de Sal als Basis Kräuter aus 100 % biologischem Anbau wie Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Thymian und Oregano

- LLum de Sal
Flor de Sal Merlot
Flor de Sal mit Merlotweinreduktion

Flor de Sal Merlot

Flor de Sal Merlot ist eine Symbiose aus in französischen Eichenfässern gereiften Merlotwein Mallorcas und der Salzblume

 

 

- LLum de Sal
Flor de Sal Natural

 

Flor de Sal natural

Flor de Sal Natural ist das reinste und edelste aller Salze. Naturbelassen ist das Gourmetsalz ein Muss für alle Speisen, die ihre Verfeinerung durch Salz erfahren.

- LLum de Sal
Flor de Sal Oliva
Flor de Sal mit mallorquinischen Oliven

Flor de Sal Oliva

Flor de Sal mediterranea enthält neben der Salzblume Flor de Sal als Basis mallorquinische Oliven

- LLum de Sal
Flor de Sal Pebre
Flor de Sal mit 3 exotischen Pfeffersorten

Flor de Sal Pebre

Flor de Sal Pebre enthält neben der Salzblume Flor de Sal als Basis exotische Pfeffersorten wie Pimienta Jamaicana, Pimienta Rosa und Pimienta Sechuan ebenfalls aus 100 % biologischem Anbau.

- LLum de Sal
Flor de Sal Syrah
Flor de Sal mit Syrahweinreduktion

Flor de Sal Syrah ist eine Symbiose aus in französischen Eichenfässern gereiften Syrahwein Mallorcas und der Salzblume